Pizza de verdures

Enviat per sergi@gotoandweb.com el dt., 27/12/2022 - 10:27

Per a 4 persones:

  • Salsa de tomàquet fregit 
  • Carbassó
  • Ceba tendra 
  • Albergínia 
  • Mozzarella
  • 400 g de farina 
  • Oli d’oliva verge extra
  • 200 ml d’aigua
  • Sal
Vídeo

Miniatura
pizza
Minuts
35
Dificultat
Super fàcil
Lateral
carxofes
Tipus
Preparació

No oblideu avisar a una persona adulta perquè us ajudi en els passos més complicats.

 

  1. Per elaborar la massa, heu d’agafar un bol i posar: farina i una mica de sal.
  2. Feu un petit volcà en mig amb una cullera, i poseu-hi l’aigua i dues cullerades d’oli d’oliva verge extra. A continuació treballeu la barreja amb les mans.
  3. Quan la barreja ja no s’enganxi als vostres dits, sabreu que està llesta.
  4. Deixeu que reposi durant uns 10 minuts.
  5. Escampeu una mica de farina sobre el marbre de la cuina i agafeu un corró per estirar bé la massa.
  6. Poseu-la sobre paper de forn en una safata.
  7. Ara heu de començar a preparar les verdures. Talleu la ceba tendra a daus petits, i el carbassó i l’albergínia a rodanxes.
  8. Escampeu la salsa de tomàquet fregit del Parc Agrari del Baix Llobregat amb la cullera per sobre de la massa.
  9. Repartiu tots els ingredients per damunt de la massa i afegiu la mozzarella.
  10. Finalment, poseu la pizza al forn a 200ºC durant uns 10-15 minuts.
  11. Si és temporada, també podeu afegir-hi carxofes i altres verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat.

 

Que aprofiti!

ordre
40

Gaspatxo del Parc Agrari

Enviat per xllado el dj., 26/05/2022 - 10:34

Per a 4 persones:

  • 3 tomàquets madurs
  • 1 pebrot verd
  • 1 cogombre
  • All
  • Pa sec
  • Vinagre
  • Aigua
  • Sal
  • Oli d’oliva verge extra
Vídeo

Miniatura
Gaspatxo
Minuts
15
Dificultat
Super fàcil
Lateral
Carxofes
Tipus
Preparació

No oblideu avisar a una persona adulta perquè us ajudi en els passos més complicats.

 

  1. Peleu i talleu els tomàquets, el cogombre i el pebrot. És important, que traieu les llavors del cogombre i del pebrot perquè no amarguin.
  2. Poseu totes les verdures dins del recipient de la batedora.
  3. Seguidament, afegiu una mica de pa sec sense la crosta, un gra d’all tallat i dos gots d’aigua.
  4. Amb la batedora heu de triturar-ho fins que no quedin grumolls.
  5. Ja podeu afegir una mica d’oli d’oliva verge extra, vinagre i sal al gust.

 

Que aprofiti!

ordre
30

Posagots

Enviat per sergi@gotoandweb.com el dj., 24/03/2022 - 16:35
Puput - Manualitats 1

Avui farem 5 posagots. Necessitareu:

Llapis, goma, pinzell, pintures de colors i 5 rondanxes de fusta de 7 cm.

Puput - Manualitats 1 Imatge
Puput - Manualitats 2

Podeu dibuixar amb llapis a sobre de cada rodanxa l'animal o el producte que més us agradin del videoclip d' Un salt al Baix Llobregat

Puput - Manualitats 2 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 3

Nosaltres hem triat la Puput, el gall de pota blava, les cireres, l'abella i la granota.

Puput - Manualitats 3 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 4

Comenceu pintant el fons del personatge de color blau.

Puput - Manualitats 4 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 5

Feu el mateix amb la resta de personatges o productes del Baix Llobregat.

Puput - Manualitats 5 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 6

Deixeu que s'assequi una mica el fons.

Puput - Manualitats 6 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 7

A continuació, pinteu els personatges o productes. 

Puput - Manualitats 7 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 8

Per acabar, feu els detalls.

Puput - Manualitats 8 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 9

Per perfilar els detalls també podeu utilitzar un retolador prim de color negre.

Puput - Manualitats 9 Imatge
Posagots
Puput - Manualitats 10

Ja teniu tots els posagots acabats. Ara és l'hora d'estrenar-los!

Puput - Manualitats 10 Imatge
Posagots
Tipus
Minuts
40
Dificultat
Super fàcil
Destacada
Posagots

Pancake amb xips de xocolata i confitura de maduixot

Enviat per sergi@gotoandweb.com el dl., 31/01/2022 - 09:57

Per a 4 persones:

  • 35 g xocolata en pols no ensucrada 
  • 150 g farina de blat 
  • 1 cullerada llevat royal
  • Mitja culleradeta de sal 
  • 1 plàtan aixafat
  • 110 g mel  
  • 60 ml llet 
  • 2 ous
  • 3 cullerades mantega fosa 
  • 1 culleradeta i mitja de vainilla
  • 85 g xips de Xocolata  
  • Maduixots  
  • Confitura de maduixots del Parc Agrari del Baix Llobregat
Vídeo

Miniatura
pancake
Minuts
25
Dificultat
Super fàcil
Lateral
carxofes
Tipus
Preparació

No oblideu avisar a una persona adulta perquè us ajudi en els passos més complicats.

 

  1. En un bol gran, barregeu la xocolata en pols, la farina, el llevat i la sal. Feu un forat al mig.
  2. En un altre bol, barregeu el plàtan, la mel, la llet, els ous, la mantega i la vainilla. A continuació, poseu aquesta barreja sobre la de farina i xocolata.
  3. Remeneu-la fins a aconseguir una massa suau. Per últim, afegiu les xips de xocolata.
  4.  Per fer els pancakes necessiteu posar una cullerada de la massa que heu preparat en una paella gran, a foc mitjà. Quan veieu que comencen a sortir bombolles és el moment de donar-li la volta.
  5.  Untem els pancakes amb confitura de maduixots i afegim alguns trossets de maduixot natural com a topping decoratiu.

 

Que aprofiti!

ordre
90

Gelat de cireres

Enviat per sergi@gotoandweb.com el dj., 27/01/2022 - 10:17

Per a 3 persones:

  • 500 g de cireres del Parc Agrari
  • 1 iogurt natural grec
  • 85 g de xips de xocolata blanca
Vídeo

Miniatura
gelat cireres
Minuts
190
Dificultat
Super fàcil
Lateral
carxofes
Tipus
Preparació

No oblideu avisar a una persona adulta perquè us ajudi en els passos més complicats.

 

  1. Renteu i traieu el pinyol de les cireres. Per fer-ho, talleu-les pel mig i poseu-les en un bol. Reserveu unes quantes cireres en un altre recipient.
  2. Poseu el bol de cireres al congelador juntament amb el iogurt.
  3. Passades unes 3 hores, heu de batre amb la batedora les cireres i el iogurt fins que tingueu una massa ben cremosa.
  4. Per últim, afegiu els trossets de cireres que hem reservat i les xips de xocolata blanca com a topping decoratiu per sobre del gelat.

 

Que aprofiti!

ordre
60

Màscara

Enviat per sergi@gotoandweb.com el dt., 16/11/2021 - 12:48

Avui farem una màscara de la Puput punxetes.

Puput - Manualitats 1

Avui farem una màscara de la Puput punxetes. Necessitareu:

2 Cartolines grogues A3, tisores, llapis, regle, pega, retolador negre, compàs, pintures de color magenta i blanc, pinzell, goma, cel·lo, cúter i un rotllo de paper de cuina.

Puput - Manualitats 1 Imatge
Puput - Manualitats 2

Descarregueu-vos la plantilla de la màscara i imprimiu-la en un A3

Puput - Manualitats 2 Imatge
2
Puput - Manualitats 3

Resseguiu fent força amb el llapis tota la plantilla.

Puput - Manualitats 3 Imatge
3
Puput - Manualitats 4

Poseu la cartolina groga a sota. Col·loqueu l

Puput - Manualitats 4 Imatge
4
Puput - Manualitats 5

Resseguiu amb bolígraf el dibuix de la màscara.

Puput - Manualitats 5 Imatge
5
Puput - Manualitats 6

En acabar aixequeu el full. El dibuix s'ha traspassat a la cartolina

Puput - Manualitats 6 Imatge
6
Puput - Manualitats 7

Si no us ha quedat prou marcat, repasseu de nou el dibuix amb llapis.

Puput - Manualitats 7 Imatge
7
Puput - Manualitats 8

Retalleu el contorn de la màscara.

Puput - Manualitats 8 Imatge
8
Puput - Manualitats 9

Utilitzeu el cúter per retallar els ulls. Recordeu posar alguna cosa a sota per no fer malbé la taula on treballeu.

Puput - Manualitats 9 Imatge
9
Puput - Manualitats 10

Amb el retolador pinteu les celles i les puntes de la Puput.

Puput - Manualitats 10 Imatge
10
Puput - Manualitats 11

Amb el pinzell i la pintura blanca pinteu a sota de la punta de les punxetes.

Puput - Manualitats 11 Imatge
11
Puput - Manualitats 12

A continuació farem el bec de la puput. Agafeu el rotllo de paper de cuina i obriu-lo per la meitat.

Puput - Manualitats 12 Imatge
12
Puput - Manualitats 13

Heu de donar-li aquesta forma triangular. Un cop la tingueu, feu petits talls i doblegueu-los per crear la base que enganxarem a la màscara.

Puput - Manualitats 13 Imatge
13
Puput - Manualitats 14

Pinteu el bec amb la pintura magenta

Puput - Manualitats 14 Imatge
14
Puput - Manualitats 15

Retalleu un espai en la part inferior de la màscara que és on anirà el bec.

Puput - Manualitats 15 Imatge
15
Puput - Manualitats 16

Poseu cola en les pestanyes de la part inferior del bec i enganxeu-lo a la màscara.

Puput - Manualitats 16 Imatge
16
Puput - Manualitats 17

Retalleu una cinta de cartolina groga de 5 cm d'ample i de llargada una mica més de la mida del diàmetre del vostre cap.

Puput - Manualitats 17 Imatge
17
Puput - Manualitats 18

Enganxeu els dos extrems amb cinta adhesiva.

Puput - Manualitats 18 Imatge
18
Puput - Manualitats 19

A continuació, enganxeu la cinta per sobre dels ulls de la màscara.

Puput - Manualitats 19 Imatge
19
Puput - Manualitats 20

Bona feina!

Puput - Manualitats 20 Imatge
20
Tipus
Minuts
30
Dificultat
Super fàcil
Destacada
Màscara