1a trobada a la terrassa del Restaurant SAGNIER. Coneix la Fundació Rubricatus!

Trobada a la terrassa del Restaurant del Sagnier, espai dedicat a la gastronomia tradicional i de proximitat, però amb propostes innovadores i saludables.

Aprofitem aquesta jornada per presentar Fundació Rubricatus dins del segell Biosphere on parlarem del servei de Restauració com a alternativa laboral per a persones amb discapacitat intel·lectual i altres temes relacionats amb els consums i compres sostenibles, polítiques de malbaratament, sistemes de reducció d’envasos, etc.

Els assistents que participin en aquesta jornada, a part de conèixer el projecte de Fundació Rubricatus, tindran la possibilitat de dinar i tastar el nostre menú diari elaborat amb productes locals i de proximitat, a més a més part de la recaudació de la jornada anirà destinada a un projecte social i sostenible per continuar assumint els nostres objectius.